2023年6月1日
5月の中旬に、宇宙の気が変わりました。 6月は、前向き進む大きな気が流れて来ます、新らたな行動は 誠実に真実に向かうのであれば、運命的で幸せな結果が得られます。 ただし、がむしゃらに進むのではなく人との関係を考慮しなが […]
2023年5月25日
5月のワインは、イタリア・ピエモンテ州(写真の後ろに写っている地図の左上)ガビ です、まずはテスティングレポート 色→淡いコハク色、輝きは割とある 香→瓶によって多少違うが、①熟したパイナップルとバナナ②ブドウそのもの […]
2023年5月22日
セミナー、食事は、りあん で行います。ご興味ある方は、お気軽に コメント お願いいたします！
2023年5月9日
不妊治療は、非常に繊細かつ微妙 そして神様のみが知っている、領域だと思います。 産婦人科で行っている、色々な事が不妊治療の多くを占めています。 その他、漢方薬の処方や鍼治療を平行してなさっている方も、沢山いらっしゃいます […]
2023年5月2日
全体=4月は安定した良い「気」満ちていました。(気候は不安定でしたが) 5月は、充実した新たな「気」が入ってきます、ただし、末には不穏な「気」が入って来ますので ご注意下さい。 人間関係=安定した精神状 […]
2023年4月29日
「気功」と称する練習方法は、3000種類くらいあるそうです。大きく分類すると 王道・邪道・外道になります、王道=歴史(紀元前から)があり、至極全うに受け継がれてきた修練方法を持つ 邪道=(広辞苑によると)よこしまな道、 […]
2023年4月15日
4月の料理教室をfacebook に上げたものです、前菜の赤ピーマンムースはバターを入れてモッタリさせてあります、豚ヒレは、低めの温度のオーブンでゆっくり火入れ ソースに混ぜたブルーチーズがポイントになり、風味を引き締め […]
2023年4月11日
4月のりあん料理教室のワインは クレマンダルザス(cremannt d’alsace) 2020、色=こはく色 細かいきれいな泡がゆっくりめに上っていきます、スパークリングワインに特有の10秒に一度 違う大きさの泡が立ち […]
2023年4月5日
完全無農薬・自家製の切り干し大根をいただきました。 切り干し大根を炊いたのが大好きなので、早速作ります まず、切り干し大根をきれいな水で戻します。 続いて、一緒に炊く材料です、今日は油揚げを買って来るのを忘れたので、 […]
2023年3月31日
親しい人から、シャンパンをいただきました！ 勢いがある泡、若干 黄色みが強いコハク色 穀物を連想する地味めな香り オレンジ果実を彷彿させる風味、酸味と甘みがふっくらしている感じ そして、泡がまろやかに口に広がります。 […]
