今週のこばなし
新薬膳8月/2025

「8月1〜2日 26回目の新薬膳研究の会、前菜は「トマトと沖縄もずく·シークワーサー風味」①トマトは湯剥きして横から半分、縦は1/4カットして冷蔵庫で冷やしておく②もずくをタッパなどの器に入れる ③カップに出汁3·シーク […]

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新薬膳
新薬膳·春の料理

2025年4月4日と5日に開催しました、プチ講義は「過酸化と抗酸化」。話を聞いて、皆様、それぞれに新たな発見があったようで、お役に立てれば と、思いました。              献立 イチゴのサラダ  材料=·イチ […]

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