5月・料理教室のワイン

5月のワインは、イタリア・ピエモンテ州(写真の後ろに写っている地図の左上)ガビ　です、まずはテスティングレポート　色→淡いコハク色、輝きは割とある　香→瓶によって多少違うが、①熟したパイナップルとバナナ②ブドウそのもの　風味→さわやか、とろり、酸味少なめ　　　　　　　　　　ガビというのは、地名ですピエモンテ州の南東にある地区です、ガビ・デ・ガビというのもあります(目黒区の目黒と同じ表現です)。　イタリアの最初の首都は、ピエモンテ州のトリノです、その頃はサルデーニャ王国が、絶大な力を持っていました、サルデーニャ王国が滅んでから首都は、フィレンツェに移りました、(私はイタリアの首都は紀元前からローマでと思っていましたが)ローマが首都になったのは、なんと！　1871年〜だそうです。